Bistro

Unser Bistro ist das Herzstück der Alten Kaserne. Hier wird kultureller Austausch lebendig, neue Begegnungen entstehen, und unser Team bringt regelmässig Kultur auf die Bühne. Schauen Sie in unsere Agenda – von Sprachencafés über Spieleabende bis hin zu Comic-Ausstellungen und vielem mehr.

Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit frisch geröstetem Kaffee, hausgemachten Kuchen, Eistee und regionalen Getränken wie Gazosa, Süssmost und Holunder- oder Quittenmost. Mittags servieren wir täglich wechselnde vegetarische oder vegane Menüs, abends warten Falafel, Burger, Antipasti und andere Snacks auf Sie. Unsere Bistrokarte finden Sie hier.

Montag 12. Mai

Ratatouille-Orzo-Eintopf mit weissen Bohnen, Basilikum und Halloumistreifen

Dienstag 13. Mai

Gefüllte Zucchetti mit orientalischer Couscous-Feta-Füllung auf Tomatensauce

Mittwoch 14. Mai

Gratinierter Fenchel mit grünen Oliven, Tomaten und Parmesan, Safranrisotto

Donnerstag 15. Mai

Soba Nudeln und Pak Choi-Gemüse mit asiatischer Knoblauchsauce und Mungobohnensprossen

Freitag 16. Mai

Fattet Hummus - Kichererbsengericht mit Fladenbrotchips und Tahini-Joghurtsauce auf geröstetem Gemüse

Menü inkl. Suppe oder Salat                           20.–
Menü kleine Portion                                         18.– 

Reservieren Sie Ihren Tisch telefonisch im Bistro unter 052 267 57 80

Take Away im Foyer

Tagesmenü ohne Suppe oder Salat               16.–
Suppe oder Salat im separaten Geschirr       3.50 
Depot Mehrweggeschirr von recircle             10.–