Bistro

Unser Bistro ist das Herzstück der Alten Kaserne. Hier wird kultureller Austausch lebendig, neue Begegnungen entstehen, und unser Team bringt regelmässig Kultur auf die Bühne. Schauen Sie in unsere Agenda – von Sprachencafés über Spieleabende bis hin zu Comic-Ausstellungen und vielem mehr.

Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit frisch geröstetem Kaffee, hausgemachten Kuchen, Eistee und regionalen Getränken wie Gazosa, Süssmost und Holunder- oder Quittenmost. Mittags servieren wir täglich wechselnde vegetarische oder vegane Menüs, abends warten Falafel, Burger, Antipasti und andere Snacks auf Sie. Unsere Bistrokarte finden Sie hier.

Montag 13. Januar

Randenrisotto mit Feta-Baumnuss-Gremolata auf Kabis

Dienstag 17. Januar

Gebackener Lauch mit würzigen Linsen auf Currysauce

Mittwoch 18. Januar

Tofu auf Erdnusssauce mit Gemüse und Reis

Donnerstag 19. Januar

Portobello-Pilze an Rotweinsauce mit Süsskartoffelstampf

Freitag 20. Januar

Shakshuka mit weissem Bohnenhummus und Fladenbrotchips

Menü inkl. Suppe oder Salat                           20.–
Menü kleine Portion                                         18.– 

Reservieren Sie Ihren Tisch telefonisch im Bistro unter 052 267 57 80

Take Away im Foyer

Tagesmenü ohne Suppe oder Salat               16.–
Suppe oder Salat im separaten Geschirr       3.50 
Depot Mehrweggeschirr von recircle             10.–