Bistro

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Unser Bistro ist das Herzstück der Alten Kaserne. Hier wird kultureller Austausch lebendig, neue Begegnungen entstehen, und unser Team bringt regelmässig Kultur auf die Bühne. Schauen Sie in unsere Agenda – von Sprachencafés über Spieleabende bis hin zu Comic-Ausstellungen und vielem mehr.

Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit frisch geröstetem Kaffee, hausgemachten Kuchen, Eistee und regionalen Getränken wie Gazosa, Süssmost und Holunder- oder Quittenmost. Mittags servieren wir täglich wechselnde vegetarische oder vegane Menüs, abends warten Falafel, Burger, Antipasti und andere Snacks auf Sie. Unsere Bistrokarte finden Sie hier.

WOCHENMENÜ

Montag 10. Februar

Gerste mit Pilzen und Kürbiskernen-Peterli-Pesto

Dienstag 11. Februar

Ofengerösteter Chicorée mit Honig und Baumnüssen, Parmesan-Polenta

Mittwoch 12. Februar

Miso-Süsskartoffeln und Broccoli auf Quinoa

Donnerstag 13. Februar

Mujadara - arabischer Reis mit Linsen und Wintergemüseragoût

Freitag 14. Februar

Zucchetti mit Frischkäsefüllung auf Safransauce, Babyrüebli und Schnittlauch-Kartoffelpüree

Menü inkl. Suppe oder Salat                           20.–
Menü kleine Portion                                         18.– 

Reservieren Sie Ihren Tisch telefonisch im Bistro unter 052 267 57 80

Take Away im Foyer

Tagesmenü ohne Suppe oder Salat               16.–
Suppe oder Salat im separaten Geschirr       3.50 
Depot Mehrweggeschirr von recircle             10.–