Bistro

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Unser Bistro ist das Herzstück der Alten Kaserne. Hier wird kultureller Austausch lebendig, neue Begegnungen entstehen, und unser Team bringt regelmässig Kultur auf die Bühne. Schauen Sie in unsere Agenda – von Sprachencafés über Spieleabende bis hin zu Comic-Ausstellungen und vielem mehr.

Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit frisch geröstetem Kaffee, hausgemachten Kuchen, Eistee und regionalen Getränken wie Gazosa, Süssmost und Holunder- oder Quittenmost. Mittags servieren wir täglich wechselnde vegetarische oder vegane Menüs, abends warten Falafel, Burger, Antipasti und andere Snacks auf Sie. Unsere Bistrokarte finden Sie hier.

WOCHENMENÜ

Montag 2. Dezember

Geschmorter Chicorée an Mascarpone-Gorgonzolasauce mit Orangencoulis, Bulgur

Dienstag 3. Dezember

Ofen-Wintergemüse mit Honig-Balsamico, Polenta

Mittwoch 4. Dezember

Grünkernkuchen an Kräuter-Weissweinsauce, Rüebli

Donnerstag 5. Dezember

Pilze und Krautstiel an Misosauce, Süsskartoffelpüree

Freitag 6. Dezember

Kichererbsencurry mit Bockshornklee-Rüebli, Basmatireis und Tamarinden-Chutney

Menü inkl. Suppe oder Salat                           20.–
Menü kleine Portion                                         18.– 

Reservieren Sie Ihren Tisch telefonisch im Bistro unter 052 267 57 80

Take Away im Foyer

Tagesmenü ohne Suppe oder Salat               16.–
Suppe oder Salat im separaten Geschirr       3.50 
Depot Mehrweggeschirr von recircle             10.–